Carriera nel mondo culinario
Siamo alla ricerca di un Sous Chef appassionato e esperto che possa collaborare a stretto contatto con il team storico del locale per creare esperienze culinarie uniche.
La persona ideale per questa posizione deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, con competenze comprovate nella preparazione di primi, secondi e piatti tipici della tradizione italiana.
Competenze richieste:
* Conservare le materie prime per alimenti
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Impiattamento
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Rispettare le porzioni standard
Benefit per lo staff:
* Pasti inclusi
* Alloggio non condiviso (per chi arriva da lontano)
Dettagli contrattuali:
* Stipendio netto di 3.500 euro mensili (con possibilità di usufruire di alloggio)
* Stipendio netto di 4.200 euro mensili (senza usufruire di alloggio)
Lavoro su turni spezzati, distribuiti su cinque giorni settimanali con domenica e lunedì di riposo.
Se sei un professionista appassionato e motivato, iscriviti alle nostre opportunità di carriera!
Ci aspettiamo la tua candidatura!