Assistant Bar Manager stagione estiva 2026 - Mazzarò Sea Palace, Taormina
Luogo di lavoro: Taormina
Contratto: Da definire
Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera
Descrizione dell'offerta
VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.
VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.
Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.
Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.
VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.
È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.
Al Mazzarò Sea Palace, in uno dei tratti più incantevoli e incontaminati della costa siciliana, nella baia di Taormina, per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di un/una Assistant Bar Manager che entri a far parte di VRetreats e condivida con noi la passione per l'eccellenza.
Responsabilità:
* Assistere il Responsabile Bar nelle operazioni quotidiane.
* Garantire il rispetto delle normative sanitarie e degli standard dell'hotel.
* Monitorare i livelli di inventario e supportare l'ordinazione delle forniture necessarie.
* Supervisionare e formare il personale del bar, garantendo alti livelli di servizio e conoscenza dei prodotti.
* Pianificare i turni e gestire i livelli di personale in base alla domanda.
* Condurre valutazioni delle prestazioni e fornire feedback per un miglioramento continuo.
* Accogliere e coinvolgere gli ospiti, assicurando la loro soddisfazione riguardo a bevande e servizio.
* Gestire le richieste e i reclami degli ospiti con professionalità e cortesia.
* Promuovere un’atmosfera accogliente e amichevole per tutti i clienti.
* Collaborare con il Responsabile Bar per creare e aggiornare i menu beverage
* Rimanere aggiornato sulle tendenze del settore e proporre nuove offerte beverage
* Supportare la pianificazione e l'esecuzione di eventi speciali e promozioni all'interno del bar.
Requisiti:
* Pregressa esperienza nel medesimo ruolo in hotel di lusso.
* Certificazione HACCP.
* Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua.
* Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
* Capacità organizzative e di gestione del personale.
* Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare.
* Orientamento all’azione.
* Collaborazione e Comunicazione.
* Proattività e capacità di risoluzione problemi operativi.
E' richiesto il domicilio a Taormina o zone limitrofe
Alloggio in Hotel non previsto.
Contratto di lavoro: Tempo determinato stagionale
Cosa offriamo:
* Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
* Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
* Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.
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