Ph3Overview /h3pResponsabile Reparto Bar/Ristorante – CASSINA DE PECCHI Adecco HUBSITE GDO NO•cassina de' pecchi, Italia /ppDescrizione dell’offerta di lavoro Adecco Consultant ricerca, per un'importante realtà aziendale operante nella Grande Distribuzione Organizzata, una risorsa da inserire nel ruolo di Responsabile Reparto Bar/Ristorante, per punto vendita a Cassina De Pecchi. /ph3Responsabilità /h3ulliLa figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione e della gestione operativa del reparto bar/ristorante e coordinerà il team di collaboratori, garantendo al contempo un elevato livello di servizio al cliente. La risorsa riporterà direttamente al Direttore del Punto Vendita e manterrà un ruolo attivo e operativo all'interno del reparto. /liliGestione e organizzazione del lavoro del team di reparto (circa 15 persone) /liliErogazione diretta del servizio al cliente e supporto operativo alle attività di vendita /liliPianificazione degli orari di lavoro e del piano ferie, nel rispetto degli standard e dei fabbisogni definiti dalla sede /liliGaranzia del rispetto degli standard aziendali in termini di assortimento e offerta /liliControllo degli standard di pulizia del reparto, del corretto utilizzo e della manutenzione delle attrezzature /liliGestione degli ordini verso reparti interni e fornitori esterni /liliControllo delle materie prime (conservazione, scadenze, gettato, rispetto delle ricette e del menù), con confronto costante con la cucina /liliCollaborazione costruttiva con i responsabili degli altri reparti /liliGestione e risoluzione delle problematiche operative in modo efficace e proattivo /li /ulh3Requisiti /h3ulliEsperienza pregressa in ruoli analoghi o in contesti affini /liliOttima conoscenza del servizio bar: caffetteria, snack, tavola calda e fredda, aperitivi di base /liliConoscenza e applicazione delle normative HACCP /liliCapacità di gestione e coordinamento di una squadra di lavoro /liliSpiccate doti organizzative, relazionali e di problem solving /liliApproccio operativo e orientamento al risultato /li /ulpSi offre inserimento in un contesto strutturato, dinamico e orientato alla crescita professionale. /pulliData inizio prevista: 31/03/2026 /liliCategoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti /liliSettore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA /liliCittà: Cassina Dè Pecchi (Milano) /liliDisponibilità oraria: Full Time /li /ulh3Note legali / privacy /h3pI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). /ppATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. /ppAdecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ). /p /p #J-18808-Ljbffr