Synergie Italia, filiale di Trento, seleziona per notevole azienda cliente con sede a Novaledo (TN) un/una:
ADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSO
La figure selezionata, nel reparto cucina, si occuperà di:
- Controllare che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta;
- Miscelare e cucinare i singoli ingredienti rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta;
- Registrare il numero di prodotti elaborati e il consumo effettivo dei materiali;
- Gestire il corretto funzionamento degli impianti segnalando con tempestività eventuali malfunzionamenti;
- Bloccare la merce non idonea qualora riscontrasse delle non conformità con i parametri indicati in ricetta;
- Eseguire i lavaggi intermedi e finali degli impianti previsti dal programma di produzione secondo le procedure previste dall’Assicurazione Qualità;
- Comunicare immediatamente al superiore variazioni alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualità del prodotto o per semplificare lo svolgimento del lavoro;
- Registrare i dati di processo sull’apposita modulistica.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- diploma ad indirizzo tecnico (meccanico, chimico, informatico ecc.);
- preferibile conoscenza del funzionamento dei PLC e dei sistemi di automazione industriale;
- gradita esperienza pregressa in aziende di produzione;
- in possesso di patente B;
- disponibilità alavorare su turni (6-14;
14-22;
22-6) e a ciclo continuo.
Si offre:
- Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- CCNL industria alimentare;
- Orario di lavoro su turnazioni 06-14 / 14 -22 / 22-06 e a ciclo continuo.
Luogo di lavoro: NOVALEDO (TN).
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004