ADDETTO/A LAVAGGIO STOVIGLIE - BOLOGNA Settore: Ristorazione/CateringLuogo di lavoro: BOLOGNATEMPOR Spa, Gruppo ATTAL, e' tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane.La nostra agenzia per il lavoro e' alla ricerca di un/una: ADDETTO/A LAVAGGIO STOVIGLIE all'interno della Rsa Sant'Anna e Santa Caterina di Bologna. Responsabilita' PrincipaliLavaggio di stoviglie, pentolame, vassoi e attrezzature di grandi dimensioni, utilizzando lavastoviglie industriali e, se necessario, il lavaggio manuale.Caricamento e scaricamento efficiente delle lavastoviglie professionali, assicurando l'ottimizzazione del ciclo di lavaggio.Organizzazione e stoccaggio ordinato delle stoviglie pulite in aree dedicate.Manutenzione quotidiana e pulizia delle lavastoviglie industriali e di tutte le attrezzature dell'area di lavaggio.Pulizia e igienizzazione profonda dell'area lavaggio e di supporto alla cucina (pavimenti, superfici, carrelli).Gestione e smaltimento differenziato dei rifiuti, inclusi gli scarti alimentari, secondo le procedure interne.Monitoraggio e rifornimento dei detergenti e dei materiali di consumo per il lavaggio.Rigoroso rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne di igiene e sicurezza alimentare.Supporto al personale di cucina o di sala in attivita' di pulizia o preparazione basilare, se richiesto.Requisiti:Precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o industriale. (L'esperienza con macchinari industriali e' un plus).Familiarita' con l'uso di lavastoviglie e attrezzature professionali di grandi dimensioni.Rapidita' e organizzazione: Essenziali per gestire flussi elevati di stoviglie.Forte senso di responsabilita' e attenzione ai dettagli: Cruciale per l'igiene.Precisione e meticolosita': Per garantire la pulizia profonda.Resistenza fisica: Il lavoro puo' essere intenso e prolungato.Capacita' di lavorare in autonomia e in team: Spesso si lavora in modo indipendente ma coordinati con la brigata.Flessibilita' orariaOrario di lavoro: 6 giorni su 7, dalle 16:00 alle 20:00.Inquadramento retributivo: 7 o 6s liv. CCNL Turismo La ricerca e' rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: BOLOGNA Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/addetto-a-lavaggio-stoviglie-bologna-bologna/18928553.html