Per nostro cliente, solida realtà in campo alimentare, stiamo ricercando un/a:
RESPONSABILE DELLA PRODUZIONE Principali compiti e responsabilità: · Supervisione dell'intero processo produttivo, assicurando che gli standard di qualità e sicurezza alimentare siano rigorosamente rispettati. · Pianificazione e coordinamento delle attività produttive giornaliere per ottimizzare l'efficienza e ridurre i costi. · Monitoraggio delle linee di produzione per garantire il rispetto dei tempi di consegna e degli standard produttivi. · Supervisione e coordinamento del personale di produzione, inclusi operatori e supervisori. · Implementazione e monitoraggio di sistemi di controllo qualità per garantire che tutti i prodotti rispettino gli standard aziendali e normativi. · Gestione delle non conformità e attuazione di azioni correttive per migliorare la qualità dei prodotti. · Gestione delle Risorse e dei Materiali: · Monitoraggio e gestione delle scorte di materie prime e materiali, garantendo una gestione ottimale delle risorse. · Collaborazione con il dipartimento acquisti per la pianificazione degli approvvigionamenti. · Conformità Normativa e Sicurezza: Requisiti: · Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Gestionale, o campo correlato. · Esperienza consolidata in un ruolo simile NECESSARIAMENTE nel settore alimentare, · Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare e delle pratiche HACCP. · Preferibile conoscenza della lingua inglese. Luogo di lavoro: Taranto (in presenza)