Buffet attendant Luogo di lavoro: Domus de MariaBuffettista / Addetto al BuffetObiettivo del ruoloGarantire l’allestimento, il rifornimento e la gestione del buffet (colazioni, pranzi o cene) assicurando elevati standard di qualità, igiene, presentazione e servizio al cliente.Responsabilità principali Preparare e allestire il buffet secondo gli standard dell’hotel Rifornire continuamente cibi e bevande durante il servizio Curare la presentazione estetica del buffet Controllare la qualità, la freschezza e le temperature degli alimenti Assistere gli ospiti fornendo informazioni su prodotti e allergeni Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro e di servizio Rispettare le norme HACCP e di sicurezza alimentare Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido Smontare e riordinare il buffet a fine servizio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Domus de Maria Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/buffet-attendant-cagliari/19935199.html