**Informazioni generali**
Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare per oltre 108 milioni di clienti ogni anno. Con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori, il Gruppo Elior è il leader in Italia nella Ristorazione Collettiva.
Operiamo in molteplici settori quali aziende, scuole, socio-sanitario, forze armate e musei. Inoltre, con la divisione Itinere siamo attivi nella ristorazione a bordo delle Frecce di Trenitalia.
I numeri sono importanti, ma per noi è prioritario garantire un servizio di qualità, adatto ad ogni cliente. Ci prendiamo cura di ciascuna persona proponendo soluzioni di ristorazione equilibrate e servizi innovativi che rendano i momenti di pausa un'opportunità per ristabilire il contatto con se stessi e con gli altri.
**COORDINATOR SERVIZI DI RISTORAZIONE**
Il ruolo prevede la supervisione e gestione dei siti di competenza favorendo la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente, in considerazione degli obiettivi in materia di Costo Pasto, Produttività e Qualità del servizio.
Più precisamente, la figura si occupa di:
- assicurare che il servizio rispetti gli standard aziendali e le caratteristiche previste dal contratto;
- relazionarsi con il referente del cliente per tutti gli aspetti organizzativi ed economici;
- gestire il personale di produzione e servizio nell'organizzazione del lavoro, nella trasmissione di regole e procedure aziendali e nella formazione per lo svolgimento del servizio;
- verificare l'effettiva applicazione delle norme in materia di sicurezza e HACCP;
- monitorare l'andamento economico del sito e individuare eventuali azioni correttive da implementare secondo necessità.
**Caratteristiche e requisiti**:
- almeno 2 anni di esperienza nella gestione di servizi di ristorazione, l'esperienza nella ristorazione collettiva è un plus;
- Conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP;
- Esperienza nella gestione di gruppi di lavoro;
- Forte orientamento ai risultati;
- Spiccate abilità relazionali e di gestione del cliente.
Si offre **inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato** con livello e retribuzione commisurati al profilo di esperienza e competenza.
Per lo svolgimento dell'attività lavorativa verranno forniti PC, cellulare, auto aziendale ad uso promiscuo e la possibilità di pranzare presso i siti aziendali
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato
Benefit:
- Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
Sede di lavoro: Di persona
📌 Coordinator Servizi di Ristorazione
🏢 elior-italia
📍 Piacenza