Informazioni generali Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare per oltre 108 milioni di clienti ogni anno. Con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori, il Gruppo Elior è il leader in Italia nella Ristorazione Collettiva. Operiamo in molteplici settori quali aziende, scuole, socio-sanitario, forze armate e musei. Inoltre, con la divisione Itinere siamo attivi nella ristorazione a bordo delle Frecce di Trenitalia. I numeri sono importanti, ma per noi è prioritario garantire un servizio di qualità, adatto ad ogni cliente. Ci prendiamo cura di ciascuna persona proponendo soluzioni di ristorazione equilibrate e servizi innovativi che rendano i momenti di pausa un'opportunità per ristabilire il contatto con se stessi e con gli altri. COORDINATOR SERVIZI DI RISTORAZIONE Il ruolo prevede la supervisione e gestione dei siti di competenza favorendo la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente, in considerazione degli obiettivi in materia di Costo Pasto, Produttività e Qualità del servizio. Più precisamente, la figura si occupa di: - assicurare che il servizio rispetti gli standard aziendali e le caratteristiche previste dal contratto; - relazionarsi con il referente del cliente per tutti gli aspetti organizzativi ed economici; - gestire il personale di produzione e servizio nell'organizzazione del lavoro, nella trasmissione di regole e procedure aziendali e nella formazione per lo svolgimento del servizio; - verificare l'effettiva applicazione delle norme in materia di sicurezza e HACCP; - monitorare l'andamento economico del sito e individuare eventuali azioni correttive da implementare secondo necessità. Caratteristiche e requisiti: - almeno 2 anni di esperienza nella gestione di servizi di ristorazione, l'esperienza nella ristorazione collettiva è un plus; - Conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP; - Esperienza nella gestione di gruppi di lavoro; - Forte orientamento ai risultati; - Spiccate abilità relazionali e di gestione del cliente. Si offre inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato con livello e retribuzione commisurati al profilo di esperienza e competenza. Per lo svolgimento dell'attività lavorativa verranno forniti PC, cellulare, auto aziendale ad uso promiscuo e la possibilità di pranzare presso i siti aziendali Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Auto aziendale - Cellulare aziendale - Computer aziendale Sede di lavoro: Di persona