E-work SpA, Sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie PERSONALE DI CUCINA
La persona selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e si occuperà di:
* Supporto alla preparazione delle linee di servizio e delle portate
* Esecuzione dei piatti secondo ricette, standard qualitativi e procedure interne
* Collaborazione con la brigata di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
* Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
* Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o personale di cucina
* Conoscenza delle basi di cucina e delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi
* Residenza nelle zone limitrofe di Carmignano (PO)
* Possesso della patente B
Orario di lavoro: Orario su turni, distribuiti nella fascia pranzo e cena, secondo pianificazione settimanale.
CCNL applicato: Pubblici esercizi FIPE
Sede di lavoro: Carmignano (PO)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: