Per centro struttura sanitaria sita a Roma (Quartiere XX Adreatino / Sogno), ricerchiamo Dietista che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - stesura diete - verifica attuazione procedure HACCP - gestione ordini - supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro del personale di cucina e sala - modificare prospetti cucina (menù) - elaborazione menù e verifica preparazione delle diete speciali - raccogliere le ordinazioni degli utenti ed elaborare le diete - programmare le preparazioni del giorno successivo Requisiti - Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti; - Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria); - Formazione e competenze in ambito HACCP Dettagli opportunità Sede di lavoro: Roma (Quartiere XX Adreatino / Sogno) Contratto a tempo determinato, part-time, da lunedì a sabato, su turnazione, orario indicativo 8:00-13:30. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.