Descrizione dell'azienda
Hotel Santa Caterina è una villa in stile liberty di fine Ottocento, immersa nello splendido panorama della Costiera Amalfitana. Questo elegante rifugio sul mare offre agli ospiti un’esperienza unica e autentica di ospitalità italiana, circondato dal blu perenne del Mediterraneo, da bouganville rigogliose e da uliveti e frutteti curati con amore. Riconosciuto per il suo ambiente incantevole e i servizi d’eccellenza, l’hotel è sinonimo di eleganza, comfort e benessere duraturo.
Descrizione del ruolo
Per la stagione estiva 2026, l’Hotel Santa Caterina ricerca un maitre, un aiuto sommelier e uno chef de rang per inserirsi nel team dei nostri tre ristoranti con sede di lavoro ad Amalfi. Le responsabilità quotidiane includono la gestione del servizio clienti, il coordinamento del personale di sala, la consulenza enologica ai clienti, la preparazione e il servizio al tavolo di pietanze e bevande, sempre garantendo elevati standard di qualità e ospitalità. Si tratta di ruoli a tempo pieno che richiedono una presenza in loco.
Qualifiche
* Per il ruolo di maitre: abilità nel gestire e coordinare il team di sala, capacità di organizzazione e attenzione ai dettagli per garantire un servizio eccellente.
* Per il ruolo di aiuto sommelier: conoscenza approfondita dell’enologia, capacità di consigliare vini che si abbinano alle portate e competenza nella gestione della cantina.
* Per il ruolo di chef de rang: esperienza nel servizio di sala, conoscenza delle tecniche di mise en place e capacità di garantire un’esperienza gastronomica impeccabile per i clienti.
* Ulteriori qualifiche consigliate: ottime capacità comunicative e relazionali, attitudine al lavoro di squadra, orientamento al cliente e una conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua è un plus).
Richiediamo ottime competenze di base e la buona conoscenza dell\'inglese; aver lavorato in strutture di pari livello. per i nostri ristoranti: 1 stellato, 1 tradizionale e 1 di nuova apertura. Stagione di lavoro minima da 1/2 marzo fino ad Ottobre 2024 compreso. Contratto a tempo determinato da contratto nazionale e tutte le competenze. Capacità di lavorare con turni variabili, sia unici che spezzati. Possibilità di crescita meritocratica. Più bonus variabili fissi e al raggiungimento di un obiettivo.
Possibilità di alloggio, automuniti o moto muniti.
Si prega di indicare la posizione lavorativa per cui si concorre. No parcheggio auto privato
Settore
* Settore alberghiero
Tipo di impiego
* A tempo pieno
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