Il Responsabile del Reparto Pescheria
L'incarico richiede un professionista motivato e con esperienza che sia in grado di guidare il reparto pescheria all'interno di una nota catena di supermercati, garantendo qualità, freschezza e ottimo servizio ai clienti.
Compiti principali:
- Gestione completa del reparto pescheria: organizzazione, allestimento e vendita;
- Coordinamento e formazione del personale di reparto;
- Controllo della qualità e freschezza del prodotto, rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- Monitoraggio scorte e gestione degli ordini con i fornitori;
- Supporto diretto alla clientela con consulenze personalizzate;
- Collaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi commerciali.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nella gestione del reparto pescheria (preferibilmente in supermercati o grandi distribuzioni);
- Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle normative di settore;
- Capacità di leadership e gestione del team;
- Attitudine al problem solving e orientamento al cliente;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo:
- Contratto inizialmente in somministrazione di tre mesi finalizzato ad inserimento diretto;
- - Retribuzione commisurata all'esperienza.