Ricerca di un/a **Planner**che si occupi del supporto operativo alla Produzione e agli Approvvigionamenti.
**Mansioni**
- Pianificare la produzione giornaliera dei freschi e mensile dei surgelati utilizzando il software gestionale, basandosi su storico vendite, promozioni e giacenze.
- Comunicare all’Ufficio Acquisti i fabbisogni di materie prime e packaging per garantire la produzione settimanale/mensile.
- Coordinarsi giornalmente con Acquisti, Logistica e Magazzino per assicurare il corretto stoccaggio e i corretti tempi di consegna.
- Monitorare costantemente l'andamento dello stock per prevenire e correggere eventuali criticità di sovra o sottoscorta.
- Collaborare con il reparto Commerciale per prevedere e integrare promozioni e variazioni di domanda nella pianificazione della produzione.
**Competenze**
- Analisi dei dati. Capacità di interpretare lo storico delle vendite, le giacenze e le promozioni per ottimizzare la produzione.
- Pianificazione e organizzazione. Gestione efficace delle tempistiche di produzione, scorte e approvvigionamenti.
- Coordinamento interfunzionale. Capacità di collaborare con Acquisti, Logistica, Magazzino e Commerciale per garantire efficienza operativa.
- Problem-solving. Capacità di reagire rapidamente e con fermezza a variazioni della domanda o criticità di stock.
- Buon utilizzo di Gamma di Team System ed Excel per la pianificazione della produzione e il monitoraggio delle scorte.
**Risultati Attesi**
- Evitare out-of-stock di prodotto finito. Garantire la disponibilità continua dei prodotti per soddisfare gli ordini clienti.
- Evitare out-of-stock di materie prime e packaging. Assicurare un flusso costante di materiali per la produzione.
- Contenere la % di invenduto. Ottimizzare la produzione per ridurre al minimo l’invenduto e, di conseguenza, gli sprechi di prodotto.
**Requisiti**
- 3-4 anni di esperienza come Planner
- Provenienza dal settore alimentare. Aver fatto planning in un’azienda che produce prodott