Stiamo ricercando per prestigiosa azienda operante nel settore alimentare un/a Tecnologo/a Alimentare.
Responsabilità principali:
· Monitoraggio e controllo dei processi produttivi nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP, ISO, BRC, IFS, ecc.)
· Collaborazione allo sviluppo di nuovi prodotti e miglioramento delle ricette esistenti
· Supervisione della qualità delle materie prime e del prodotto finito
· Gestione della documentazione tecnica e dei registri di tracciabilità
· Supporto durante audit interni ed esterni
Requisiti richiesti:
· Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (o affini)
· Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare
· Capacità di utilizzo dei principali strumenti informatici
· Precisione, attenzione al dettaglio e buone doti organizzative
· Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici
· Patente B, automunito/a;
Orario di lavoro: su turnazioni dal lunedì al venerdì su orario giornaliero.
CCNL: Alimentari Industria, il livello di inserimento verrà commisurato all'esperienza della risorsa
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
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