Okashi Lab è una pasticceria artigianale che unisce tecnica, estetica e cultura pop : videogiochi, anime, cinema. Qui i dolci non sono "a tema" per modo di dire: nascono da concept precisi, hanno un'identità visiva forte e uno standard qualitativo alto.
Okashi Lab fa parte dello stesso gruppo imprenditoriale che gestisce Yellow Echoes, azienda leader in Italia per l'intermediazione con il mondo di Hollywood e nell'organizzazione di concerti a tema entertainment. Abbiamo preparato torte e catering per Giancarlo Esposito, Benjamin McKenzie, Morena Baccarin, Katsuhiro Harada, Yoko Shimomura e lavorato con aziende come KONAMI, Kyodo Tokyo e tante altre.
Stiamo cercando la nostra prossima pasticciera (o il prossimo pasticciere), l'artista dietro le nostre prossime creazioni, per continuare insieme la nostra crescita.
Requisiti obbligatori
* Esperienza reale e continuativa in laboratorio
* Autonomia nella produzione di pasticceria artigianale
* Competenze solide di cake design e decorazione
* Occhio estetico sviluppato (proporzioni, colori, pulizia)
* Velocità e precisione anche sotto pressione
* Metodo, ordine e affidabilità
La passione per il mondo nerd/pop è un plus.
Cosa vorremmo che facessi:
* Produzione di prodotti originali per la vendita quotidiana
* Produzione di prodotti a tema per eventi e catering
* Decorazione di torte a tema gaming/anime/cultura pop
* Gestione di ordini e fornitori
* Collaborazione allo sviluppo di nuovi prodotti e concept
Cosa ti offriamo:
* Inserimento in un progetto creativo in crescita reale
* Entrerai a far parte di un gruppo solido
* Ambiente professionale, zero improvvisazione
* Spazio per far valere competenze vere
* Contratto e compenso commisurati all'esperienza
Sede di lavoro : Monza (MB)
Ore settimanali : 30