Azienda operante nel settore del food, situata a Capena, a pochi km da Roma nord, è alla ricerca di un Capo Pizzaiolo. La figura si occuper : - operativit 80% e managerialit 20%, - supervisionare e organizzare tutte le attivit di pizzeria (coordinandosi con lo Chef e il Restaurant manager), - assicurare un ottimo servizio agli ospiti, - gestire il personale (turni di lavoro, ferie, malattie, permessi, richieste varie), - coordinarti con il dipartimento HR nella selezione e formazione del personale, - garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP) e alla sicurezza, Cosa ti offriamo: - stipendio commisurato all'esperienza, - contratto a norma di legge, - ambiente giovane e dinamico, - standard di ospitalit made in Italy e fortemente orientato all’innovazione, - non offriamo vitto e alloggio. Cosa cerchiamo in te: - 2 anni di esperienza pregressa nel ruolo, - solida capacit di calcolo del food cost, - operativit, - spiccate doti di problem solving, - leadership, - spiccate doti comunicative, - propensione all'innovazione, - proattivit. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.