“saddasapefa” non è solo un motto, ma la filosofia che guida ogni giorno le pizzerie di Errico Porzio: unire il rispetto per la tradizione con la continua ricerca dell’innovazione. La pizza per noi è una tela bianca, dove creatività, passione e dedizione si trasformano in un’esperienza unica per i nostri clienti. Per il nostro punto vendita di Palermo ricerchiamo un/una Capo Pizzaiolo con esperienza consolidata come pizzaiolo, capace di portare avanti i nostri valori e guidare il team operativo. Cosa farai: - Preparazione e lavorazione della pizza napoletana secondo gli standard del brand - Coordinamento del team di pizzeria e supporto nelle attività operative - Controllo qualità delle materie prime e rispetto delle procedure aziendali - Gestione dei turni e organizzazione del lavoro quotidiano - Collaborazione con la direzione per garantire innovazione e coerenza con la filosofia del brand Chi cerchiamo: - Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente con pizza napoletana - Capacità di leadership e gestione di un team - Spirito innovativo, passione e voglia di sperimentare - Affidabilità, organizzazione e orientamento alla qualità - Disponibilità a turni, con soli 2 turni spezzati a settimana Cosa offriamo: - Inserimento in una realtà in crescita e riconosciuta nel panorama della pizza napoletana - Opportunità di crescita professionale in un contesto che valorizza talento e creatività - Ambiente di lavoro stimolante, guidato dalla filosofia saddasapefa Contratto di lavoro: Tempo pieno