ADDETTO AI LAVAGGI / PLONGE - Domus de maria Luogo di lavoro: Domus de MariaObiettivo del ruoloGarantire la pulizia, l’igiene e la corretta sanificazione di stoviglie, utensili, attrezzature e ambienti di cucina, contribuendo al corretto funzionamento del servizio di ristorazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.Responsabilita' principali Lavare e sanificare stoviglie, pentolame, utensili e attrezzature da cucina Utilizzare correttamente lavastoviglie e macchinari professionali Pulire e mantenere in ordine le aree di lavoro, magazzini e locali cucina Smaltire correttamente rifiuti e materiali di scarto Supportare il personale di cucina nelle attivita' di base (se richiesto) Rifornire le postazioni di materiali puliti Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro Segnalare eventuali guasti o carenze di materiali Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Domus de Maria Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/addetto-ai-lavaggi-plonge-domus-de-maria-cagliari/19943057.html