La risorsa selezionata sarà inserita all’interno del reparto panetteria e seguirà un percorso di affiancamento volto all’acquisizione delle competenze necessarie per la preparazione dei prodotti da forno, con particolare riferimento al pane in doratura, e alla gestione del banco espositivo.
La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere. Si occuperà inoltre delle attività di confezionamento, etichettatura e controllo delle scadenze, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP), nonché dell’ordine e della pulizia degli spazi assegnati. xpavfwm È prevista anche attività di assistenza alla clientela durante le fasi di acquisto. Principali responsabilità:
Cottura dei prodotti panificati, con particolare riferimento al pane in doratura Confezionamento, etichettatura ed esposizione dei prodotti Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP Assistenza alla clientela nel reparto Cura dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro
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