Luogo di lavoro: CIAMPINOOrario: FULL TIME su turniContratto CCNL: Commercio 5° livelloTipo contratto: Tempo determinato iniziale con possibilità di inserimento stabileLavoropiu' Spa - Divisione Gdopiù - ricerca addetto addetta al banco PESCHERIA per azienda cliente operante nella grande distribuzione organizzata con più punti vendita a ROMA EST/SUD EST.Responsabilità principali:- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze; - Assistenza alla clientela, raccontando i prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione; - Lavorazione e pulizia del pesce, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del prodotto per la vendita; - Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettatura e tracciabilità del prodotto; - Gestione dell'igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari; Requisiti- Esperienza pregressa nel ruolo- Conoscenza delle tecniche e uso di strumenti- Capacità relazionali e attenzione al cliente- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie