519068 https://www.repubblica.it/economia/miojob/offerte/519068-Capo_pizzaiolo Capo pizzaiolo 16/01/2025 DescrizioneIl locale "Fermento" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova a Bolzano in zona Europa, propone un format tutto nuovo di pizzeria con un menù che ha alla base ingredienti ricercati e capaci di valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio e non solo.La persona ideale ha almeno 2-3 anni come Capo Pizzaiolo.La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione. Si occuperà:della realizzazione dell'impasto;della stesura delle palline per realizzare le pizze;della farcitura e della cottura con forno elettrico;dell'organizzazione dello staff durante il servizio; della gestione di ordini e fornitori.Se ami la pizza, hai una passione per l'arte della panificazione e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona che stiamo cercandoContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.La persona selezionata per questa posizione lavorativa avrà un impegno full time.Si lavora 6 giorni su 7 con un giorno di riposo.I turni saranno solo serali con orario di lavoro dalle 16:00 alle 23:00.C'è la possibilità di avere un alloggio in una stanza singola in un appartamento condiviso per profili provenienti da località distanti.Il range di stipendio mensile netto è compreso tra 1800 e 2200 euro, a seconda dell'esperienza dei candidati. Trento Restworld Anni esperienza: <1