Ruolo
Il Quality Specialist Trainee supporta il reparto Quality & Standards del resort contribuendo al monitoraggio dei processi operativi e alla verifica della conformità agli standard GPS. Affianca il Quality Manager nelle attività di audit interni, nella raccolta dei dati relativi alla guest experience e nel follow‐up delle azioni correttive. Attraverso un percorso strutturato di formazione on‐the‐job, sviluppa competenze nell'analisi dei processi, nel controllo qualità e nell'applicazione delle procedure aziendali, con l'obiettivo di garantire un'esperienza ospite coerente e di elevato livello.
Responsabilità principali
* Assicurare, con il supporto del Manager, il rispetto delle procedure e degli standard del brand, garantendo l'eccellenza del servizio.
* Supportare il Manager nella pianificazione e nello svolgimento degli audit interni ed esterni.
* Contribuire al monitoraggio degli indicatori di qualità e alla produzione di report periodici.
* Supervisionare il rispetto delle norme, dei regolamenti e dei requisiti HACCP del resort, informando gli stakeholder coinvolti.
* Collaborare con il Manager nella gestione e custodia della documentazione di riferimento, mantenendola aggiornata sui supporti previsti.
* Assistere nell'amministrazione del sistema di gestione della qualità del resort, contribuendo al suo miglioramento continuo.
* Supportare il Manager e la Direzione nell'applicazione della normativa interna e delle politiche del Palladium Hotel Group in tutti i dipartimenti.
* Promuovere, insieme al Manager, buone pratiche operative e azioni di miglioramento continuo.
* Vigilare, con il Manager, sul rispetto dei piani di gestione ambientale del resort.
Requisiti richiesti
* Ente formatore in grado di stipulare una convenzione con la struttura per l'attivazione dello stage.
* Laurea in Scienze Turistiche o affini (sono considerate anche altre lauree con una breve esperienza nel settore turistico).
* In alternativa, diploma di istituto alberghiero.
* Esperienza nel settore turistico.
* Conoscenza della lingua inglese e della lingua spagnola.
* Padronanza del pacchetto Office.
Benefit
* Mensa aziendale
* Attività di sviluppo e formazione professionale
* Corsi di formazione HACCP
* Accesso al programma Palladium Benefit Club
* Disponibilità alloggio (da valutare)
* Welcome Day Training