Descrizione della posizione Prestigioso hotel 5 stelle è alla ricerca di un Restaurant Manager con comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello. La figura sar responsabile della supervisione operativa del ristorante, garantendo standard di servizio eccellenti e un’esperienza gastronomica di alto livello per gli ospiti.Responsabilit principali Gestione e coordinamento del team di sala Supervisione del servizio per garantire standard di qualit elevati Gestione turni, formazione e motivazione del personale Collaborazione con lo Chef e la direzione per lo sviluppo dell’offerta gastronomica Controllo costi, food & beverage cost e inventari Gestione delle prenotazioni e relazione con la clientela internazionale Monitoraggio della soddisfazione degli ospitiRequisiti Esperienza di almeno 3–5 anni come Restaurant Manager o Assistant Manager in hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining Ottima conoscenza degli standard di servizio di alto livello Leadership e capacit di gestione del team Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus) Conoscenza sistemi gestionali di ristorazione e prenotazioni Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagliOffriamo Inserimento in struttura di prestigio Ambiente di lavoro internazionale Opportunit di crescita professionale Retribuzione competitiva commisurata all’esperienzaCome candidarsi Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali a ccacopardo@luxurypp.com