Profilo Hai gia avuto esperienza come Cantiniere? Siamo alla ricerca di Cantinieri per Azienda cliente di Mantova operante nel settore alimentare.
Requisiti: Pregressa esperienza nel ruolo di cantiniere o in ruoli affini Capacita di lavorare in team e di gestire le attivita quotidiane della cantina Conoscenza delle normative igienico-sanitarie, del processo di fermentazione e delle tecniche di aceto-fabbricazione Tracciatura dei travasi e dei volumi delle batterie Responsabilita Gestione delle operazioni di produzione e imbottigliamento del vino Gestione della batteria e invecchiamento Monitoraggio e controllo dell'acetaia (livello di acidita, temperatura, "madre" dell'aceto) Lavorazione del mosto (gestione della cottura) Garantire l'igiene meticolosa dei locali di invecchiamento e di attrezzature Skill e Professionalita Capacita di utilizzo di attrezzature e macchinari per la produzione vinicola Conoscenza delle tecniche di degustazione e valutazione del vino Previsto inserimento con contratto di somministrazione iniziale, scopo assunzione diretta in azienda.
Orario di lavoro: full time, distribuito su turnazioni, dal lunedi al venerdi Luogo di Lavoro: Curtatone I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It.
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Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).