Ricominciamo da capo. Ti unisci a noi?
Nel centro commerciale ALGO stiamo creando un nuovo team di ristorazione e siamo alla ricerca di un pizzaiolo (m/f/d)
Si tratta di una posizione annuale con inizio a maggio 2026.
Come pizzaiolo sei responsabile di uno dei prodotti più importanti del nostro concetto. Lavori con ingredienti di alta qualità, ricette chiare e processi moderni, senza caos né improvvisazione, ma con qualità e passione.
Mansioni e attività:
* Preparazione e produzione dell’impasto della pizza secondo ricette definite
* Farcire e cuocere le pizze nel forno a pizza
* Garantire una qualità e un aspetto costanti
* Controllo degli ingredienti, della lievitazione dell’impasto e della mise en place
* Ordine e pulizia nell’area dedicata alla pizza
* Rispetto di tutti gli standard igienici e qualitativi
* Collaborazione con lo chef e il sous chef
* Collaborazione alla creazione di una linea pizza chiaramente strutturata
Requisit:
* Capacità di lavorare in team e disponibilità
* Metodo di lavoro ordinato, pulito e strutturato
* Attenzione alla qualità
Offriamo:
* Libertà di azione e responsabilità
* Prospettive a lungo termine in un’attività aperta tutto l’anno
* Alloggio disponibile in caso di necessità
* Ottima raggiungibilità (autobus, treno, auto, bicicletta e a piedi)
* Orari flessibili, con possibilità di turni continuativi o spezzati
* Possibilità di settimana lavorativa di 5 o 6 giorni
* Ferie gestibili in modo flessibile, previo accordo
Hai voglia di partire da zero, assumerti responsabilità e contribuire attivamente alla creazione di un nuovo progetto? Allora potresti essere la persona giusta per noi.
Attendiamo la tua candidatura!