Profilo Per un'importante struttura alberghiera situata a Pomezia, operante nel settore turismo/hotel/ristoranti, ricerchiamo un maitre d'hotel con esperienza, in grado di gestire con autonomia e rigore l'intera sala ristorante.
Esperienza, qualifiche e soft skill: possiede tutti i requisiti per avere successo in questa opportunità? Lo scopra qui sotto.
La figura selezionata avra il compito di coordinare il servizio, garantire elevati standard di accoglienza e curare in modo puntuale il rapporto con la clientela nazionale e internazionale.
Il contesto e' strutturato e orientato a un servizio professionale, con particolare attenzione all'organizzazione dei turni e alla qualita dell'esperienza offerta agli ospiti.
La posizione e' rivolta a candidati con comprovata esperienza nel ruolo e solide competenze di gestione della sala.
Responsabilita Svolgere attivita di Accoglienza e Gestione Clienti, accompagnando gli ospiti ai tavoli e seguendo l'intero percorso di permanenza in sala.
Curare il Coordinamento del Personale di sala, organizzando turni, compiti operativi e modalita di servizio nel rispetto delle indicazioni della direzione.
Gestire la Consulenza e Servizio al cliente, illustrando il menu e supportando le scelte in base alle esigenze espresse durante l'esperienza.
Garantire la Supervisione della Sala, verificando ordine, pulizia, corretta mise en place e tempestiva risoluzione di eventuali criticita operative.
Mantenere una costante Intermediazione con la Cucina, coordinando tempi di uscita delle portate e comunicando con precisione richieste o variazioni dei clienti.
Skill e Professionalita Precisione nello svolgimento delle attivita di sala Solide capacita organizzative Ottime competenze relazionali Capacita di lavorare in contesti dinamici, Attitudine alla gestione delle priorita Preferibilmente buona conoscenza di una lingua straniera Benefit Informazioni Aggiuntive Orario: part-time, 30 ore, 6 giorni con riposo infrasettimanale CCNL: Turismo Livello: 3° o 4° livello Contratto iniziale di una settimana con prospettiva di rinnovo.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .
Adecco Italia S.p.A.
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