ATTAL Group Spa, filiale di Genova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca per azienda cliente una figura di: FORNAIO INDUSTRIALE RUOLO: Il FORNAIO INDUSTRIALE che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione Impasti: miscelazione e lavorazione di materie prime secondo le ricette aziendali. - Controllo della Produzione: gestione dei macchinari per la lavorazione e la cottura dei prodotti da forno, assicurando il rispetto degli standard di qualità. - Monitoraggio dei Processi: supervisione delle fasi di lievitazione, cottura e confezionamento. REQUISITI: Il profilo ideale per la posizione di FORNAIO INDUSTRIALE ha le seguenti caratteristiche - Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente nella panificazione o produzione industriale. - Conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura di prodotti da forno. - Capacità di utilizzo di macchinari industriali per panificazione. - Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare. - Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche notturni. SI OFFRE: Per il ruolo di FORNAIO INDUSTRIALE offriamo - Contratto di lavoro a tempo determinato in somministrazione finalizzato a stazbilizzazione in azienda - Inquadramento da definire in base a esperienza e competenze. La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012 Settore: Industriale alimentare Ruolo: Produzione / Operations Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione