Pubblicato il Pubblicato 21h fa
Mansioni della posizione
R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 7 boutique hotel di 4*, 5* e 5* lusso sul lago di Como, a Milano e a Rapallo **PERSONALE DI CUCINA - HOTEL 5**:
Per L'hotel MONTANA LODGE & SPA e per Il Grand Hotel CORMAYEUR MONT BLANC, Boutique Hotels 5* dal design curato e confortevole, situati a La Thuile (AO) e a Courmayeur (AO), selezioniamo:
Capi partita
Demi chef de Partie
Secondo Pasticcere
Commis Pasticceria
Pizzaiolo & aiuto Pizzaiolo
Aiuto Colazioni **REQUISITI**:
Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo e stellati
Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione
Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane
Disponibilità a lavorare su turnazioni
Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente **COSA OFFRIAMO**:
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
Training e Formazione per soft skills
Training e Formazione standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World
