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Panettiere (cento)

Cento
Lavoro Mio - Agenzia Per Il Lavoro -
Panettiere
Pubblicato il 26 novembre
Descrizione

Lavoro Mio SpA - filiale di CENTO- ricerca per cliente nel settore della produzione e rivendita di prodotti da forno, PANETTIERE da inserire in organico.

Il panettiere sarà assunto per un periodo iniziale a tempo determinato con scopo assunzione e dovrà essere indipendente nei seguenti processi di lavorazione:

- Preparazione degli impasti, saper pesare gli ingredienti (farina, acqua, lievito, ecc.) e impastarli, manualmente o con macchinari;

- Controllare i processi di lievitazione, disponendo gli impasti in camere apposite e regolando tempo, temperatura e umidità;

- Dare forma al pane e ai prodotti da forno a mano o con l'ausilio di macchine;

- Monitorare il processo di cottura, controllando il calore del forno.

E' necessariamente richiesto inoltre mantenere puliti il forno, le macchine e l'ambiente di lavoro, rispettando le norme igieniche.

Requisito richiesto: disponibilità a lavorare ad orario notturno.

ZONA DI LAVORO: BONDENO (FE)

ORARIO DI LAVORO: dalla domenica notte al venerdì notte dalle ore 3,00 alle ore 6,00.

#LMCENTO

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Costruzioni/Mestieri

Data di assunzione: 10/11/2025

Anni di esperienza: < 1 anno

Percentuale di occupazione: Part-time

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