Descrizione dell'azienda
Hotel Santa Caterina, situato nell'iconico paesaggio della Costiera Amalfitana, è una villa in stile Liberty del tardo XIX secolo. La struttura è una raffinata residenza sul mare, immersa nella natura con viste mozzafiato sul Mediterraneo, rigogliose buganvillee e uliveti e frutteti curati con amore. È rinomata per offrire un'autentica ospitalità italiana di lusso, creando esperienze memorabili per i suoi ospiti. L'Hotel è una destinazione unica per chi cerca benessere e un'immersione nella bellezza naturale.
Descrizione del ruolo
Il nostro team cerca figure motivate e professionali per la stagione estiva 2026 da inserire nei nostri tre ristoranti con sede di lavoro ad Amalfi. I ruoli disponibili includono: 1 maître, 1 aiuto sommelier e 1 chef de rang. Ciascuna posizione comporta l'accoglienza e l'attenzione al cliente, la supervisione delle operazioni giornaliere, la gestione del servizio al tavolo, la consulenza enologica e la collaborazione con il team della cucina. Si tratta di ruoli a tempo pieno che richiedono presenza in sede e una forte focalizzazione sulla soddisfazione degli ospiti attraverso un servizio impeccabile.
Qualifiche
* Competenze nell'arte dell’ospitalità e nell'organizzazione del servizio di sala sono essenziali per i ruoli di maître e chef de rang.
* Conoscenza della selezione e del servizio dei vini per il ruolo di aiuto sommelier, con eventuali qualifiche professionali nel settore enologico.
* Con vitto alloggio e retribuzione per le competenze professionali.
* Abilità nella comunicazione, cortesia e capacità di creare un'esperienza unica per gli ospiti.
* Esperienza pregressa in strutture ristorative o alberghiere di alto livello è considerata un requisito preferenziale.
* Conoscenza delle lingue straniere, in particolare inglese, e buone doti relazionali per interagire con ospiti internazionali.
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