All’interno della splendida cornice di Chianalea di Scilla, Bottega Calabra (brand di _Calabria Etnica SRL_) punta a diventare un punto di riferimento per la degustazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Non siamo solo un locale, ma un’esperienza di gusto che valorizza la tradizione calabrese. Chi cerchiamo Per la stagione estiva 2026 selezioniamo Salumieri / Addetti al Banco che condivida la nostra passione per la qualità. Cerchiamo una persona che non si limiti ad affettare, ma che sappia valorizzare il prodotto e raccontarlo. Responsabilità - Gestione del banco: taglio di salumi e formaggi (affettatrice e taglio al coltello). - Linea panini: preparazione e farcitura. - Vendita al dettaglio dei prodotti presenti in bottega. - Cura del prodotto: corretta conservazione delle materie prime e gestione degli sprechi. - Ordine e pulizia: mantenimento della postazione secondo normative HACCP. - Collaborazione: supporto allo staff per garantire un servizio fluido anche nei momenti di alta affluenza. Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo (Salumeria, Gastronomia, Ristorazione o GDO). - Ottima manualità e rapidità di esecuzione. - Conoscenza, o forte interesse, per i prodotti tipici calabresi. - Conoscenza della lingua inglese. - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e stagionale. - Disponibilità immediata e flessibilità oraria (weekend e festivi). Cosa offriamo - Contratto: tempo determinato stagionale - Periodo: Marzo - Aprile 2026: contratto di tirocinio. Da Aprile 2026: contratto a tempo determinato. - Retribuzione: inquadramento secondo CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (comprensivo di tutti gli istituti contrattuali). - Contesto: lavoro in una location prestigiosa come Chianalea, all’interno di un’azienda solida e organizzata. - Sede di lavoro: Scilla (RC), Chianalea. Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €938,71 - €1.724,99 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Esperienza: - Salumeria, Gastronomia, Ristorazione o GDO: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona