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Comis di cucina

Rende
Melì Melò Srl
Pubblicato il Pubblicato 21h fa
Descrizione

Siamo alla ricerca di un cuoco talentuoso e appassionato per unirsi al nostro team presso il nuovo progetto Labels situato nel cuore di Rende, siamo noti per la nostra cucina di qualità, l'atmosfera accogliente e il servizio eccezionale. Se hai una passione per la cucina e vuoi lavorare in un ambiente stimolante, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te. Posizione: Comis di cucina Responsabilità: - Preparare piatti di alta qualità in base al menu stabilito, rispettando le ricette e gli standard di presentazione. - Collaborare con il team di cucina per garantire una produzione efficiente e tempestiva dei piatti. - Mantenere una cucina pulita e igienica in conformità con le normative sanitarie. - Gestire l'inventario degli ingredienti e coordinare gli ordini per garantire che ci siano sempre ingredienti freschi a disposizione. - Sviluppare nuove ricette e contribuire all'innovazione del menu. - Assicurarsi che tutti i piatti siano serviti alla temperatura e nel modo appropriato. - Rispettare le politiche di sicurezza alimentare e le normative. Requisiti: - Esperienza comprovata come comis di cucina in un ristorante di alto livello o in un hotel. - Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche. - Abilità organizzative e capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione. - Capacità di lavorare in squadra e comunicare in modo efficace. - Conoscenza delle normative sanitarie e sicurezza alimentare. - Creatività e passione per la cucina. - Diploma in culinaria o formazione equivalente. Offriamo: - Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. - Opportunità di crescita e sviluppo professionale. - Retribuzione competitiva. - Benefit aziendali, tra cui sconti sui pasti e orari di lavoro flessibili. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Premio di produzione - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

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