SANCHO PANZA CERCA UN PIZZAIOLO Siamo Mariambra, Marco e Luca. Sancho Panza è il nostro Pub | Pizzeria: un posto dove la pizza è il cuore del locale e ogni serata è fatta di chiacchiere, birre artigianali e impasti leggeri che fanno venire voglia di un'altra fetta. Ci piace la semplicità fatta bene, la qualità senza formalismi, la convivialità senza fronzoli. Non inseguiamo stelle. Inseguiamo pizze perfette, croccanti e digeribili. Ora cerchiamo un pizzaiolo che condivida questa visione e sappia guidare il forno con passione, competenza e spirito positivo. Cerchiamo una persona concreta, affidabile, con voglia di fare e di far star bene la gente. 1. Cosa farai da Sancho Panza? - Lavorerai in autonomia sulla preparazione e cottura delle pizze - Impasterai e gestirai la lievitazione, in linea con la nostra filosofia (impasti leggeri e digeribili) - Coordinerai il banco e la linea della pizzeria durante il servizio - Ti occuperai dell’ordine e della pulizia della postazione, nel rispetto delle norme HACCP - Collaborerai con noi per nuove proposte, stagionalità e aggiornamenti del menù - Potrai contribuire anche alla formazione di eventuali aiutanti 2. Chi stiamo cercando? - Hai già esperienza come pizzaiolo, anche in contesti dinamici (pizzerie, pub, locali con alto volume) - Sei appassionato/a di pizza, impasti, farine, lievitazioni - Sei veloce, organizzato/a e preciso/a - Hai uno spirito collaborativo, positivo, rispettoso del lavoro di squadra - Sei flessibile nei turni e disponibile a lavorare nei weekend e nei festivi 3. Cosa offriamo? - Un ambiente giovane, solido e stimolante - Un team affiatato e professionale, dove ci si dà una mano davvero - Possibilità di crescita e formazione continua - Contratto regolare, retribuzione commisurata all’esperienza 4. I contro (e anche un po’ i pro) Da noi conta quello che fai, non quello che dici. Se sei una persona che lavora con serietà e passione, qui potrai davvero fare la differenza. Ma sarai anche responsabile della qualità e del ritmo della serata. 5. Dove siamo? Sancho Panza è a Siziano, facilmente raggiungibile: - Da Pavia: circa 15 km (20 minuti in auto) - Da Milano: circa 22 km (25-30 minuti in auto, ideale da Milano Sud o zona Tangenziale Ovest)Tanti parcheggi gratuiti, tra cui Piazza Mercato a due passi dal locale 6. Contratto e retribuzione - Contratto a norma di legge - RAL mínima:1.612,00 euro, con adeguamento in base all’esperienza - Possibilità di bonus a obiettivi: - Un ambiente che valorizza chi dà il massimo COME CANDIDARSI? Inviaci il tuo CV, una foto e una breve presentazione dove ci racconti perché ti piacerebbe lavorare da Sancho Panza. Se il tuo profilo ci convince: 1. Ti contatteremo per un primo colloquio telefonico 2. Seguirà un incontro dal vivo qui da noi a Siziano, per conoscerci e capire se siamo fatti l’uno per l’altro. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.612,00 - €1.900,00 al mese Esperienza: - pizzaiolo: 2 anni (Obbligatorio)