Hai esperienza nel settore dell’ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?
TH Resorts è alla ricerca di un / una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM).
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VICE MAITRE
Cosa farai?
Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di :
- Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i turnazioni del personale.
- Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l’eccellenza operativa.
- Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare un’esperienza impeccabile agli ospiti.
- Allestire decorazioni e buffet con cura dei dettagli.
- Presentare il menù e la carta dei vini, consigliando gli ospiti nella scelta.
- Curare la formazione e lo sviluppo professionale del tuo team.
- Promuovere e vendere servizi extra offerti dal ristorante.
Chi cerchiamo?
Un / a professionista con :
- Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
- Abilità nel prendere decisioni e risolvere problemi in maniera efficace.
- Attenzione al dettaglio e un forte orientamento al servizio.
- Buone conoscenze in gastronomia, enologia e tecniche di Mise en Place.
- Familiarità con le varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, ecc.).
- Almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
- Diploma in istituti alberghieri o affini.
- Conoscenza fluente lingua inglese.
Cosa ti offriamo :
- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo.
- Possibilità di rapida crescita professionale.
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari.
- Scontistiche nei consumi in struttura.
- Divisa da lavoro.
Non aspettare!
Invia la tua candidatura oggi stesso e unisciti a TH Resorts!
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Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903 / 77, 125 / 91, 215 / 03 e 216 / 03.