StrongDescrizione del ruolo /strongpCerchiamo una figura strongjunior /strong, in età da apprendistato, da inserire all’interno del reparto strongRicerca Sviluppo /strong di un’azienda del settore alimentare. Il/la candidato/a sarà coinvolto/a nello sviluppo di strongnuovi prodotti /strong e strongnuovi processi produttivi /strong, con un affiancamento trasversale anche alle attività del strongTeam Qualità /strong, dall’assicurazione qualità alla qualità di processo e di prodotto. /ppL’obiettivo è formare un/a giovane professionista completo/a, capace di contribuire all’innovazione di prodotto e al mantenimento degli standard qualitativi aziendali. /pstrongAttività principali /strongulliSviluppo e test di strongnuove ricette /strong e prototipi di prodotto. /liliSupporto nell’introduzione e avvio di strongnuovi processi produttivi /strong. /liliAnalisi e gestione delle strongmaterie prime /strong e degli ingredienti specifici per l’industria alimentare. /liliCollaborazione con il team Qualità per il controllo dei processi produttivi e la qualità del prodotto finito. /liliAffiancamento nella gestione delle strongcertificazioni alimentari /strong (es. HACCP, BRC, IFS). /liliSupporto nella strongpianificazione e gestione di analisi di laboratorio /strong, sia interne che esterne. /liliPartecipazione alla documentazione tecnica di prodotto e schede tecniche. /li /ulstrongRequisiti /strongulliLaurea triennale o magistrale in strongTecnologie Alimentari /strong, strongBiotecnologie /strong o affini (valutiamo anche neolaureati o profili con breve esperienza). /liliInteresse per la Ricerca Sviluppo applicata all’industria alimentare. /liliCuriosità per i nuovi ingredienti e le tendenze del settore food. /liliPropensione al lavoro pratico con strongimpianti e macchinari /strong alimentari. /li /ulstrongPlus graditi /strongulliPartecipazione a corsi su: sviluppo nuovi prodotti, nuovi ingredienti, certificazioni qualità. /liliBrevi esperienze o tirocini nel settore alimentare, anche in ambito laboratorio o qualità. /li /ulstrongSoft skills /strongulliSpirito d’iniziativa e voglia di imparare. /liliCapacità di lavorare in team. /liliFlessibilità e attitudine al problem solving. /liliInteresse per l’innovazione e il miglioramento continuo. /li /ulpbr / /p