Ricerchiamo N°1 Tecnologo di Panificazione
Si richiede conoscenza delle tecniche di panificazione ed esperienza maturata in panifici/pizzerie
Il Tuo Ruolo :
Entrerai nel cuore dell' innovazione gastronomica del nostro cliente. Supportando il Coordinatore Area Bakery, trasformerai farina e creatività in prodotti d'eccellenza, curando ogni fase: dalla teoria della ricetta alla prova pratica in produzione.
La Tua Missione:
- Innovazione: Sperimentare e ottimizzare ricette per impasti perfetti.
- Prototipazione: Dare forma alle idee creando i campioni dei nuovi prodotti.
- Supporto Tecnico: Collaborare con la produzione per garantire standard elevatissimi.
Il Tuo Profilo:
- Passione Bakery: Anche se sei all'inizio, hai già "le mani in pasta" (settore bakery/pizza).
- Mindset Dinamico: Sei attento, proattivo e innovativo. disponibiltià a brevi trasferte
- Formazione: Diploma alberghiero/tecnico o percorso ITS Agrifood.
- Plus: una buona conoscenza della lingua inglese
Cosa Ti Offriamo:
- Stabilità e Crescita: Contratto iniziale a termine con chiara visione di inserimento stabile.
- Investimento: RAL indicativa € 27.000, con piano di revisione basato sul tuo sviluppo.
- Work-Life Balance: Orario full-time (Lun-Ven), con la flessibilità necessaria per i picchi creativi.
Candidati ora per definire il futuro dell’arte bianca con noi!
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Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026