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Quality assurance manager (san martino di paravanico)

San Martino (Provincia di Siena)
Sapori D'Italia
Pubblicato il 5 marzo
Descrizione

Responsabile Assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare

Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione. Sede: Liguria (SP) Full time Il ruolo Cerchiamo una figura autonoma che diventi il punto di riferimento per Assicurazione Qualità e Food Safety. Il focus è concreto: presidio in stabilimento, tenuta del sistema, gestione audit e richieste clienti, miglioramento continuo. Lavorerai a stretto contatto con Produzione e riporterai direttamente alla Direzione. Responsabilità principali Gestione reclami e non conformità (interni ed esterni), con analisi cause e azioni correttive/preventive fino a chiusura efficace Gestione ritiri/richiami e tracciabilità, incluse simulazioni periodiche HACCP: aggiornamento manuale, analisi dei rischi, verifiche in produzione, presidio di CCP/CP e prerequisiti Audit: preparazione e gestione di audit di certificazione e audit ricevuti, audit interni e audit clienti (inclusi clienti private label) Standard e compliance: mantenimento e controllo documentale legato a schemi come BRCGS/IFS (e affini), traducendo requisiti in procedure applicabili Piano analisi e controlli: coordinamento campionamenti, rapporti con laboratori, lettura critica risultati e trend Gestione fornitori: qualifica, valutazione, gestione documentale e non conformità fornitore Igiene e GMP: monitoraggio requisiti igienici, verifiche di reparto e disciplina operativa Formazione: pianificazione e verifica del piano formativo (igiene, allergeni, procedure), onboarding nuove risorse Supporto a miglioramento continuo: standardizzazione, riduzione errori, aumento affidabilità e ordine del sistema Sicurezza sul lavoro (H&S;): supporto alla gestione delle procedure e della documentazione, segnalazione rischi, verifiche operative in stabilimento e coordinamento delle azioni correttive con Produzione e Direzione. Requisiti Esperienza in ruolo Qualità in azienda alimentare, con forte presenza in stabilimento Conoscenza applicata di HACCP, GMP, tracciabilità, gestione reclami e non conformità Esperienza concreta con audit BRCGS/IFS (o schemi equivalenti) e richieste clienti strutturati Capacità di lavorare trasversalmente con Produzione, con approccio xpavfwm fermo ma collaborativo Ottime doti organizzative, precisione, autonomia, problem solving Inglese buono (pratico per clienti e documentazione) Plus apprezzati Esperienza su produzioni con requisiti specifici (es. gluten free, biologico) Familiarità con richieste export o standard aggiuntivi Formazione/qualifica auditor (ISO 9001 o affini) Cosa offriamo Inserimento in azienda solida e in crescita, con responsabilità reale e impatto diretto Inquadramento: CCNL Industria Alimentare (impiegato), indicativamente Livello 1 o 2 in base a esperienza e autonomia Retribuzione: competitiva e commisurata all'esperienza, con obiettivi chiari e crescita nel ruolo

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