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Addetto /a banco gastronomia (roma)

Roma
E-Work
Responsabile reparto gastronomia latticini e salumi
Pubblicato il 11 febbraio
Descrizione

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VALORI SPA - Agenzia Per il Lavoro, SEDE CENTRALE DI ROMANINA (RM) - seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata figure di GASTRONOMI da inserire nel punto vendita di CASAL DEL MARMO.

MANSIONI
La risorsa selezionata si occuperà delle operazioni legate al reparto GASTRONOMIA, quali:
- Porzionare i formaggi, riducendo le forme a metà o quarti
- Pulire i vari salumi da grassi, cotenne e muffe
- Realizzare l'eventuale disosso di prosciutti
- Affettare i salumi, a mano o a macchina, riducendo al minimo gli scarti
- Predisporre i prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio
- Controllare il funzionamento delle apparecchiature e degli utensili adoperati
- Conoscenza dei vari prodotti
- Allestimento e pulizia del banco
- Confezionamento dei prodotti
- Peso e prezzatura dei prodotti
- Controllo della freschezza dei prodotti e rimozione di quelli non idonei
- Orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse
- Informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto

Soft Skills:
- Organizzazione
- Precisione
- Competenze comunicative
- Predisposizione per il servizio clienti
- Accoglienza
- Cooperazione

ORARIO: Tempo pieno 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica su turnazione con un giorno di riposo settimanale.

INQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO di livello da commisurare all'esperienza della figura selezionata.

Per candidarsi allegare un curriculum aggiornato e dettagliato in formato .Pdf o .Docx

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