GRUPPO NAM SPA Agenzia per il Lavoro - filiale di Foligno seleziona, per importante struttura ristorativa, un/a: CAPO SALA Posizione: La risorsa si occuperà di: - Curare la mise en place dei tavoli - Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - Presentare il menù - Preparare, presentare e servire i piatti - Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile - Assicurare elevati livelli di servizio in sala LA RISORSA AVRA' DIRITTO ALL'ALLOGGIO IN STRUTTURA Requisiti: - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Conoscenze gastronomiche ed enologiche - Professionalità e competenza nel servizio clienti - Capacità comunicative e relazionali - Standing elegante e raffinato - Attenzione ai dettagli - Conoscenza di una o più lingue straniere Altre informazioni: RAL 18/22k Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).