Descrizione
My Chef Ristorazione Commerciale S.p.A., parte del gruppo Areas, è una storica realtà italiana con oltre 20 anni di esperienza e presenza nel mercato della ristorazione commerciale. Siamo alla ricerca di un Responsabile di Servizio da inserire presso la nostra area di servizio di RIVIERA NORD.
Responsabilità
- verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
- definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, gestendo il personale;
- assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla sicurezza e alle disposizioni di qualità, igiene e ambiente;
- svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
- coordinare l'approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/enti;
- assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
- essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.
Requisiti minimi
- esperienza di almeno 1/2 anni come Responsabile in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
- formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (preferibile);
- conoscenze tecniche operative e manageriali relative all'attività;
- disponibilità e flessibilità oraria (lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi);
- possesso di mezzo proprio.
Dettagli contrattuali
È previsto un inserimento a partire dal 4° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con contratto a tempo determinato iniziale ed orario FULL TIME. La RAL sarà definita in fase di colloquio, in base al livello di esperienza maturata dal candidato/dalla candidata.
#J-18808-Ljbffr