Ricercato Cuoco Capo Partita
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Il ristorante è una stella Michelin e cerca un cuoco capo partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.
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Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
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Richieste:
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* esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni;
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* indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita;
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* rispetto dei tempi di preparazione dei piatti;
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* elevato standard del ristorante.
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Caratteristiche del contratto:
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* contratto annuale;
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* possibilità di rinnovo a tempo indeterminato;
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* possibilità di vitto e alloggio.
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Orario di lavoro:
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* dal lunedì al venerdì;
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* festivo;
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* turni;
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* turno diurno;
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* weekend.
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Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
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* Salerno, Campania: poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro.
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Esperienza richiesta:
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* Chef de Partie: 3 anni;
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Lingua:
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* italiano.
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Licenza/Certificazione:
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* Diploma Alberghiero.
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Disponibilità a lavorare per turni:
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* Turno di giorno;
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* Turno serale.
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