Entra a far parte del futuro dell’innovazione alimentare con VOG Products! VOG Products è un’azienda dinamica e all’avanguardia situata nel cuore dell’Alto Adige, specializzata nella lavorazione di frutta di alta qualità per l’industria alimentare. Come parte del Gruppo VOG, un’unione di cooperative frutticole, vantiamo una filiera tracciata, sostenibile e a km zero, che unisce tradizione agricola e innovazione tecnologica. Il nostro impegno per la qualità, la sicurezza e lo sviluppo di soluzioni sempre nuove ci rende un punto di riferimento nel settore. Per rafforzare il nostro team di controllo qualità, cerchiamo: Tecnico/a di laboratorio microbiologico Il nostro laboratorio Il laboratorio interno di VOG Products è suddiviso in due aree principali: Chimica analitica: dove vengono eseguite oltre alla valutazione sensoriale del prodotto, analisi chiave per il monitoraggio qualità, con strumenti classici e moderni come la cromatografia, usata anche per il rilevamento di micotossine, spettrofotometria UV-Vis, titolazione automatica, FTIR che svolge analisi multi-parametro Microbiologia: dove si monitora la sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti con metodi culturali classici, citofluorimetria a flusso e analisi molecolari avanzate, tra cui real-time PCR, per il rilevamento rapido di patogeni, allergeni e presenza di OGM. Cosa offriamo Un team disponibile, esperto e collaborativo Possibilità di rotazione tra i reparti per ampliare competenze e conoscenze Formazione continua e aggiornamenti professionali Coinvolgimento diretto nei processi di innovazione e miglioramento Opportunità di crescita interna Chi cerchiamo? Una persona motivata, precisa e curiosa con: Laurea o formazione in ambito chimico e/o microbiologico, tecnologia alimentare, biotecnologie o settori affini Esperienza pregressa in un laboratorio chimico analitico e/o microbiologico Conoscenza di tecniche analitiche quali cromatografia LC/GC/IC, incluso il loro troubleshooting Conoscenza delle tecniche analitiche base in ambito microbiologico Conoscenze in ambito di microscopia e real time PCR Esperienza con la redazione di protocolli e documentazione Metodo di lavoro analitico, preciso e orientato al miglioramento continuo Ottime capacità comunicative, attitudine al lavoro in team e spirito di iniziativa Buona conoscenza delle lingue tedesca, italiana e inglese I nostri benefits per te Orari di lavoro flessibili Retribuzione interessante Premi/Welfare Mensa aziendale Assicurazione sanitaria integrativa Collegamento con il trasporto pubblico Vuoi contribuire anche tu a trasformare frutta in eccellenza? Candidati ora!! Invia i tuoi documenti a: jobs@vog-products.it