Bakery e Pastry Posizione: SCR ricerca per azienda di produzione e commercializzazione di prodotti di pasticceria e bakery un Buyer che avrà la responsabilità degli approvvigionamenti complessivi, con l’obiettivo di gestire l’interno processo in conformità ai fabbisogni della produzione, dei parametri di costi e degli obiettivi aziendali. Il marchio è sinonimo di alta qualità, per cui anche le materie prime, le forniture e il packaging devono necessariamente seguire questi standard. I principali compiti realizzativi: - Definizione del budget di acquisto in accordo con la Direzione; - Garantire continuità agli approvvigionamenti per soddisfare i piani di produzione e la qualità delle materie prime e degli acquisti complessivi; - Gestione complessiva degli ordini d’acquisto; - Scouting fornitori, negoziazione prezzi e condizioni contrattuali allineate agli obiettivi aziendali. Requisiti: Si ricercano professionisti con 5/6 esperienza, maturata all’interno di aziende produttive del settore alimentare (meglio se in ambito dolciario o biologico) o anche all’interno di insegne della GDO e/o Horeca, che siano in grado di gestire in autonomia il processo di acquisto in questo settore. Autonomia decisionale, capacità organizzativa e di analisi, saranno valutati come elementi indispensabili nella gestione del ruolo. Si richiede una conoscenza almeno intermedia della lingua inglese scritta e parlata. Altre informazioni: Luogo di lavoro:Provincia di Rimini