Specialista controllo qualita' produzioni

La figura inserita all’interno del nostro stabilimento produttivo, in collaborazione con il Responsabile del Controllo Qualità aziendale, si occuperà principalmente della:

• Verifica delle fasi di processo di controllo qualità della produzione e si accerta che le specifiche e i requisiti applicati siano rispettati;
• Verifica nelle fasi operative, anche vari requisiti come la pulizia, lo stato di manutenzione, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure per la sicurezza alimentare;
• Raccoglie dati necessari all’andamento dei processi di produzione;
• Redige tutta la documentazione necessaria al funzionamento del sistema di gestione HACCP;
• Effettua verifiche interne su tutti gli aspetti legati alla qualità delle produzioni ed applica azioni correttive in caso di non coerenza con il sistema (documentale, comportamentale, procedurale)
• Monitora gli obiettivi ed applica azioni correttive e preventive;
• Gestisce e pianifica scadenze documentali, formazione, analisi di laboratorio, tarature, autorizzazioni, ecc;
• Effettua il riesame della direzione;
• Gestisce i rapporti con gli Enti, Organismi e con le Autorità;
• Imposta e stabilisce procedure, standard di processo e di prodotto e specifiche di controllo qualità;
• Gestisce le non conformità interne;
• Verifica l’idoneità di imballi ed etichette;
• Effettua campionamenti su ambienti e prodotti;

Caratteristiche richieste:

• Laurea in scienze e tecnologie alimentari
• Necessaria esperienza minima di 3 anni nel ruolo ricercato
• Necessaria provenienza da industrie alimentari
• Preferibile ma non indispensabile conoscenza in ambito di certificazioni volontarie (BRC, IFS, ECC..)
• Doti organizzative e relazionali, precisione ed attenzione al dettaglio.

Sede di lavoro: nuovo stabilimento di produzione Iperal a Giussano (MB)

Orario di lavoro: full time. Orario su giornata da lunedì a venerdì. Richiesta disponibilità per eventuali attività pre-operative.

Inquadramento: Ral e inquadramento commisurato all’esperienza maturata