We are far more than a worldwide leader.
We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality.
We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality.
Discover the life that awaits you at Accor, visit
We will be waiting for you!
Be ALL you are with all your Heart
The job offer refers to both gender in accordance with the provisions of Legislative Decree ****** and Legislative Decree ******
Job Description
Professionista dinamico/a e orientato/a all'eccellenza nel servizio, con esperienza nella ristorazione alberghiera di livello.
Abile nel supportare il Maitre nella gestione operativa del ristorante, nella supervisione del personale di sala e nella cura dell'esperienza cliente in ogni dettaglio.
Capacità organizzative, leadership collaborativa e attenzione al dettaglio completano un profilo in grado di contribuire attivamente al successo e alla reputazione della struttura.
Qualifications
Accoglienza clienti e gestione dell'esperienza di sala in linea con gli standard della struttura
Coordinamento operativo del servizio colazioni, pranzi, cene ed eventi
Supporto nella gestione del personale di sala (turni, briefing, formazione on-the-job)
Supervisione mise en place, tempistiche e qualità del servizio
Collaborazione con cucina e bar per garantire fluidità del servizio
Gestione reclami con approccio qualificato e orientato alla soluzione
Conoscenza vini, abbinamenti gastronomici e menù stagionali
Utilizzo di software gestionali per prenotazioni e comande (es. Micros, Oracle, ecc.)
Additional Information
Esperienza pregressa in strutture alberghiere di pari livello o superiori,
Gradita formazione alberghiera o corsi di specializzazione in Hospitality Management,
Ottima conoscenza della lingua italiana, buona padronanza dell'inglese (altre lingue plus).
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Equal Employment Opportunity
Accor is an equal opportunities employer.
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