Per importante realtà nel settore hospitality con sede a La Spezia, ricerchiamo un/una Maître – Responsabile di Sala.
Responsabilità e mansioni:
- Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala, garantendo standard di servizio elevati
- Gestire e organizzare i turni del personale (sia fisso che in somministrazione)
- Accogliere gli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami con professionalità
- Assicurare il corretto svolgimento del servizio, ottimizzando tempi e risorse
- Collaborare con la cucina per garantire fluidità operativa e qualità del servizio
- Controllare mise en place, pulizia e ordine degli ambienti
- Monitorare e garantire il rispetto delle procedure aziendali e degli standard qualitativi
- Supportare la direzione nella gestione operativa del ristorante
Si offre iniziale contratto a tempo determinato della durata di 12 mesi con successiva possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
Annuncio valido fino a: 30-Jul-2026