Cercasi Direttore di Servizi per Ristorazione Collettiva
La nostra Divisione Ristorazione ricerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Servizi, con la responsabilità di gestire commesse di ristorazione collettiva nell'ambito scolastico. Il candidato selezionato dovrà lavorare a Saronno, in Provincia di Varese.
Descrizione del Lavoro
Dopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, il Direttore di Servizi sarà coinvolto nella seguente attività:
* Gestione del rapporto con i referenti del Cliente;
* Coordinamento del personale operativo negli impianti assegnati;
* Rispetto degli standard di qualità del servizio, applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
* Assicurazione dei risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici.
I requisiti richiesti per l'incarico includono:
* Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana, Dietistica o Scienze e Tecnologie Alimentari;
* Passione per il settore della ristorazione collettiva;
* Otte capacità comunicative;
* Forti orientamenti alla soddisfazione del Cliente;
* Aptezza a relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori;
* Capacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi;
* Otte capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici.
Condizioni Contrattuali
Il presente annuncio prevede le seguenti condizioni contrattuali:
* Contratto a tempo determinato di 12 mesi;
* Impegno richiesto da lunedì a venerdì, full-time (40 ore settimanali);
* Inquadramento e pacchetto retributivo: 4° livello CCNL P. Esercizi.
Si offre l'opportunità di crescita all'interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che valorizza la qualità, l'innovazione e le professionalità dei collaboratori.