Responsabile Sala Per Hamburgeria Di Qualità Luogo di lavoro: MontorfanoDescrizioneMystic Burger, hamburgeria nel cuore di Montorfano (Como), punto di riferimento per famiglie, giovani e turisti, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala da inserire stabilmente nel proprio team.Un locale dinamico e curato, dove l’informalità si fonde con una proposta gastronomica di alto livello.Requisiti:Almeno 2 anni di esperienza come responsabile di salaOttima organizzazione e gestione operativaCompetenza nella gestione di comande e predisposizione al contatto con il pubblicoPassione per i viniSoft skills: capacità di upselling, proattività, spirito di squadraContrattoContratto a tempo pieno e determinato di 1 mese, con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato: 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni lavorativi: 4 giorni turni spezzati, 1 giorno turno unico.(Possibilità di lavorare anche su 6 giorni)Retribuzione mensile netta tra 1700€ e 1900€ (14 mensilità), in base a esperienza e competenzePercorso di crescita professionale e possibilità di avanzamento nel teamCerchiamo un professionista che voglia fare la differenza, trasformando ogni servizio in un’esperienza da ricordare. Se hai talento, energia e ambizione, unisciti a noi e diventa il leader della nostra brigata!Competenze necessarieComposizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderne Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Montorfano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/responsabile-sala-per-hamburgeria-di-qualita-como/18448149.html