DESCRIZIONE AZIENDA JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Autorizzazione Ministero Lavoro Prot. n' 13 / I /
Posizione
ADDETTO / A AL CONTROLLO QUALITA' – La risorsa si occuperà di monitorare, verificare e assicurare che i prodotti alimentari rispettino gli standard di sicurezza, qualità e conformità normativa durante l’intero processo produttivo.
Responsabilità
- Monitorare, verificare e assicurare la conformità dei prodotti alimentari agli standard di sicurezza, qualità e normativa.
Requisiti
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari.
- Esperienza pregressa di almeno 1–2 anni in ruolo simile presso aziende produttrici del settore alimentare.
- Conoscenza avanzata del pacchetto Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Conoscenza intermedia della lingua inglese.
- Attitudine alla comunicazione empatica, al lavoro in team e alla risoluzione dei problemi.
- Conoscenza normativa (nazionali ed europee) e standard internazionali di sicurezza alimentare (BRCGS, IFS).
- Capacità di effettuare controlli visivi, sensoriali e strumentali sui prodotti alimentari.
- Conoscenze di base di microbiologia e chimica alimentare per comprendere le analisi di laboratorio.
- Utilizzo di strumenti di misura (termometri, termobilance, analizzatori, ecc.) con competenza nella gestione della documentazione tecnica e nella compilazione di report di controllo qualità.
- Conoscenza dei processi produttivi tipici dell’industria di produzione di prodotti da forno.
Orario di lavoro
Tempo pieno a giornata o su turni diurni: 00:00‑21:00.
Luogo di lavoro
Modena – Filiale di Modena (Modena).
Informazioni aggiuntive
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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