Siamo un’azienda leader nel settore alimentare, specializzata nella lavorazione e confezionamento di pesce congelato. Ricerchiamo una figura junior che supporta la Direzione Qualità nel monitoraggio dei processi produttivi (taglio, lavorazione e confezionamento del pesce congelato), garantendo il rispetto degli standard di sicurezza alimentare, igiene e qualità del prodotto. Responsabilità principali - Affiancare la Direzione Qualità nel controllo quotidiano delle linee produttive. - Verificare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare. - Eseguire campionamenti, controlli visivi e verifiche documentali. - Supportare nella gestione delle non conformità e nella definizione di azioni correttive. - Curare la raccolta e l’archiviazione dei dati di qualità e predisporre reportistica periodica. - Collaborare con i reparti di produzione e manutenzione per garantire la conformità agli standard. - Partecipare ad audit interni ed esterni. Requisiti - Laurea o diploma in discipline scientifiche/tecniche (Tecnologia alimentare, Biologia, Chimica, Agraria o equivalenti). - Esperienza da 0 a 5 anni in aziende alimentari o affini (anche stage/tirocini). - Conoscenza base delle normative HACCP, ISO 22000, BRC e IFS(sarà titolo preferenziale sia una buona conoscenza sia ad aver partecipato ai processi di certificazione e/o ai successivi Audit di mantenimento). - Familiarità con processi di produzione alimentare e macchine di confezionamento. - Buona conoscenza del pacchetto Office (Excel, Word) e software gestionali qualità; costituirà titolo preferenziale la buona conoscenza del Sap. - Disponibilità a lavorare in ambienti a basse temperature. Competenze trasversali - Precisione e attenzione al dettaglio. - Capacità organizzative e di analisi. - Problem solving e orientamento alla qualità. - Buone doti comunicative e relazionali. - Attitudine al lavoro di squadra. - Capacità volta alla prevenzione Inquadramento - Livello: Impiegato tecnico/assistente qualità. - Contratto: Tempo indeterminato con periodo di prova. - Orario: Full time. Candidature Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale